Zutaten:  33.3% Marantamehl (Pfeilwurzelmehl), 66.7% Tapioka
          Stärkemehl, Konservierungsmittel (E220).
Herkunft: Indien, Thailand
Dosierung: 1-2 Tl pro 100ml Flüssigkeit, klumpenfrei verrühren
Verwendung: Verdicken von Gemüse- und Früchtespeisen, Suppen, Kalt-
            schalen, Puddings und Saucen.
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100g enthalten:
     Energiewert         1'476kJ  (347kcal)
     Eiweiss                   <1  g
     Kohlenhydrate             86  g
     Fett                      <0.5g
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Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Kann Spuren von Sulfit enthalten.
             - Maranta-Mehl (Pfeilwurzelmehl) wird aus Knollen der
               westindischen Maranta arundinacea L. gewonnen.
             - Tapioka-Stärkemehl wird aus den Knollen der Maniok-
               pflanze Maniho esculenta L. gewonnen.
             - Die getrockneten Knollen werden in speziellen Ver-
               fahren verarbeitet und sind geruchs- und geschmacks-
               neutral. Seine spezielle Zusammensetzung macht diese
               Spezialität zu einem idealen Stärkemehl für die ge-
               sunde Küche.
             - Verdicken von Gemüse- und Früchtespeisen, Suppen,
               Kaltschalen, Puddings und Saucen.