Zutaten:  Kichererbsen.
Herkunft: Türkei
Rezept: Kichererbsen mit Tomaten für 4 Pers.:
        150g Kichererbsen, 1,5l Wasser, 500g Tomaten, Olivenöl,
        3 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 2El Tomatenpüree, Paprika-
        gewürz, Thymian, Basilikum, Holle Kräutersalz, 1dl Ge-
        müsebouillon.
        Die Kichererbsen über Nacht einweichen und mit Wasser 1Std.
        kochen. Zwiebeln in halbe Scheiben schneiden und mit dem
        Knoblauch in Oel dünsten, in Scheiben geschnittene Tomaten,
        Tomatenpüree und die übrigen Gewürze dazugeben, die
        Bouillon beifügen und aufkochen. Die Kichererbsen zu den
        Tomaten geben und anrichten.
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100g enthalten:
     Energiewert        1'522kJ  (359kcal)
     Eiweiss                 20g
     Kohlenhydrate           63g
     Fett                     3g
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Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Enthält keine allergenen Zutaten
               gemäss CH-Gesetzgebung