Zutaten:  Rote Bohnen.
Herkunft: China
Rezept: Bohneneintopf für 6 Pers.:
        200g rote Bohnen, 1 Lorbeerblatt, Butter, 1 Zwiebel,
        300g Saisongemüse, 1-2dl Gemüsebouillon, Pfeffer, Paprika,
        Oregano, Basilikum, Holle Kräutersalz.
        Die Bohnen über Nacht einweichen, abspülen, mit Wasser
        und dem Lorbeerblatt 1Std. weichkochen. Das Gemüse
        dünsten, mit Bouillon ablöschen und garen. Die Bohnen
        abgiessen, zum Gemüse geben, würzen, anrichten.
----------------------------------------------------------------------
100g enthalten:
     Energiewert        1'111kJ  (262kcal)
     Eiweiss                  21g
     Kohlenhydrate            40g
     Fett                      2g
----------------------------------------------------------------------
Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Enthält keine allergenen Zutaten
               gemäss CH-Gesetzgebung