Zutaten:  Rote Bohnen*, Borlotti Bohnen*, Kichererbsen*, weisse       
          Bohnen*                                                     
          *aus biologischer Landwirtschaft                            
Herkunft: Morga-Produktion                                            
Rezept: Herzhafte Bohnensuppe für 4-6 Pers.:                          
        250g Buuretopf, 2lt Wasser, Bohnenkraut, 2 Rüebli,            
        1 Petersilienwurzel, 1 Stück Sellerie, 1 Stange Lauch,        
        150g Kartoffeln, Holle Bio-Kräutersalz, gehackte Peterli.     
        Die Hülsenfrüchte über Nacht einweichen. Das Einweichwasser   
        abgiessen, die Bohnen abspülen. Mit 2lt frischem Wasser und   
        dem Bohnenkraut 1Std. kochen. Das Gemüse in mundgerechte      
        Stücke schneiden, dazugeben, ca. 20Min. mitgaren, würzen      
        und mit gehacktem Peterli bestreuen.                          
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100g enthalten:                                                       
     Energiewert        1'166kJ  (279kcal)                            
     Eiweiss                 21,8g                                    
     Kohlenhydrate           42,1g                                    
     Fett                     1,8g                                    
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Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Enthält keine allergischen Zutaten   
               gemäss CH-Gesetzgebung