Zutaten:  Meersalz, Pflanzenfett ungehärtet* (Palmfett), Hefeextrakt,
          Maltodextrin*, Zichorienextrakt*, Petersilie, Sellerie,
          Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Curcuma*.
          * = aus kontrolliert biologischem Anbau
          Trockengemüse 4%, Salzgehalt 48% (zubereitete Bouillon 1%)
Herkunft: Produziert in der Schweiz
Verwendung: Für Gemüsebouillon, aber auch zum Würzen und Kochen in
            der vegetabilen Küche
Zubereitung: 1 Würfel (10g) in 500ml Wasser aufkochen
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     Analyse pro 10g (1 Würfel):           100ml Bouillon
     Energiewert      139kJ (34kcal)         27kJ (7kcal)
     Eiweiss            0.9g                    0.2g
     Kohlenhydrate      1.4g                    0.3g
     Fett               2.7g                    0.5g
     Salzgehalt         4.8g                    1.0g
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Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Enthält Sellerie
             - Glutenfrei
             - Lactosefrei (enthält keine Milchbestandteile)
             - Vegetabil (rein pflanzlich)
             - Eifrei
             - Farbveränderung durch Maillardreaktion möglich.
               Dies hat jedoch keinen negativen Einfluss auf die
               Qualität.