Zutaten:  Meersalz, Pflanzenfett ungehärtet* (Palmfett), Hefeextrakt, 
          Maltodextrin*, Zichorienextrakt*, Petersilie, Sellerie,     
          Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Curcuma*.        
          * = aus kontrolliert biologischem Anbau                     
          Trockengemüse 4%, Salzgehalt 48% (zubereitete Bouillon 1%)  
Herkunft: Produziert in der Schweiz                                   
Verwendung: Für Gemüsebouillon, aber auch zum Würzen und Kochen in    
            der vegetabilen Küche                                     
Zubereitung: 1 Würfel (10g) in 500ml Wasser aufkochen                 
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     Analyse pro 10g (1 Würfel):           100ml Bouillon             
     Energiewert      139kJ (34kcal)            27kJ (7kcal)          
     Eiweiss            0,9g                     0,2g                 
     Kohlenhydrate      1,4g                     0,3g                 
     Fett               2,7g                     0,5g                 
     Salzgehalt         4,8g                     1,0g                 
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Bemerkungen: - Allergiker-Infos: Enthält Sellerie                     
             - Glutenfrei                                             
             - Lactosefrei (enthält keine Milchbestandteile)          
             - Vegetabil (rein pflanzlich)                            
             - Eifrei                                                 
             - Farbveränderung durch Maillardreaktion möglich.        
               Dies hat jedoch keinen negativen Einfluss auf die      
               Qualität.