Ingrédients :
150 g de farine complète
100 g de Paidol de MORGA
200 g de farine mi-blanche
1 cc de levure sèche
1½ cc de sel
3 cc de Miel d’acacia de MORGA
30 g de beurre
80 g de Muesli de MORGA
360 ml de lait
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients. Laisser doubler de volume puis bien pétrir. Former le pain et laisser à nouveau lever.
Cuisson :
- Env. 50-60 minutes au milieu du four préchauffé à 180 °C.