Die Feige und was sie so gesund macht
Feigen gehören zu den ältesten Früchten der Welt. Es ist nicht ganz klar, wo die Feige ihre Wurzeln hat – man vermutet jedoch in Vorderasien. Bereits in der Antike galten sie als wichtiges Grundnahrungsmittel und auch heute noch warten Jung und Alt jeweils vorfreudig auf die neue Ernte.
Herkunft und Qualität
Die Feigen von Morga stammen aus dem Hochland des Hauptanbaugebiets in der Türkei. Dabei wird zwischen unbehandelten Feigen (Natural) und in verschiedene Formen gepresste Feigen unterschieden (Protoben und Lerida).
Die Türkischen Feigen sind nicht geschwefelt und enthalten auch keine Konservierungsmittel, sondern sind rein natürliche Früchte, die viel zu bieten haben: Feigen enthalten einen hohen Energie- und Mineralstoffgehalt und sind daher ein hervorragender Energiespender. Dagegen enthalten die kleinen, birnenförmigen Feigen kaum Fett und stecken voller wichtiger Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium sowie Eisen und sind besonders reich an Vitamin A und B.
Feigen haben auch weitere positive Wirkungen auf die Gesundheit: Sie enthalten einen hohen Anteil an sättigenden Ballaststoffen. Durch ihre milde abführende Wirkung haben sie eine sehr günstige Wirkung auf den Darm. Auch haben sie einen hohen basischen Wert und unterstützen einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt und helfen bei Müdigkeit und Leistungsschwäche. ISSRO Feigen zeichnen sich durch ihre besondere Grösse (Nr. 2) und der Herkunft aus dem Türkischen Hochland aus, was sie zu qualitativ hochwertigen Trockenfeigen macht.
Was hinter den ISSRO-Sortenbezeichnungen steckt:
Natural: Sie sind unbehandelt und in ihrer natürlichen Form verpackt.
Protoben: Sie werden halbrund gepresst und kuppenartig geschichtet verpackt.
Lerida: Sie werden flachgedrückt und zu Rädchen geformt.
Piccolofeigen: kleine Feigen, neu mit Reismehl bestäubt und somit glutenfrei.
Neben den getrockneten Feigen haben wir auch weitere spannende Feigen-Produkte im Sortiment, welche alle in unserem Onlineshop erhältlich sind.
