Mandelmehl, eine glutenfreie Alternative

Glutenfreies Mandelmehl zum Backen und Kochen

Das Mandelmehl von Morga eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen, nicht nur bei einer glutenfreien Ernährung (Herkunft Morga Mandelmehl: USA, nicht entfettet).

TIPP: Mandelmehl mit ½ anderem glutenfreien Mehl (auch Teff, Hirse, Quinoa) mischen, da sonst der Kuchen bei einem 1 : 1 Ersatz des herkömmlichen Mehls zu mastig wird. Bei Keks-Rezepten kann das Mehl 1 : 1 mit Mandelmehl ersetzt werden.

Morga Mandelmehl können Sie über den Fachhandel sowie über unseren Onlineshop kaufen.