Rezept für Kuchenteig glutenfrei und/oder vegan

Kuchenteig glutenfrei und/oder vegan

Carlos Taranto

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Zutaten

100 g MORGA-Hafervollkornmehl

100 g MORGA-Teffmehl hell

100 g Margarine (bei Vegan-Variante: 100 g Pflanzliche Margarine)

2 Prise Salz

2 Messerspitzen MORGA-Backpulver phosphatfrei

45 ml Wasser

 

Zubereitung
  • Margarine weichrühren.
  • Restliche Zutaten beigeben und zu einem Teig  verarbeiten.
  • Anschliessende Weiterverarbeitung nach persönlichem Gusto, z.B. Belegung mit Früchten usw.