Salatsauce

Rezept der Salatsaucenkönigin

Carlos Taranto

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Zutaten:

1 ½ EL MORGA-Gemüse-Bouillon

1 dl Balsamico Bianco

1 ¼ dl MORGA-Olivenöl

1 EL Senf, z.B. Liestaler-Reform-Senf

1 Knoblauchzehe gepresst

½ TL Getrocknete MORGA-Salatkräuter

-MORGA-Pfeffer

-MORGA-Biovit-Streuwürze

 

Zubereitung:
  • 3 dl Wasser aufkochen.
  • Gemüsebouillon beifügen und auflösen.
  • Olivenöl, Balsamico, Senf, Knoblauchzehe, Salatkräuter beigeben und gut verrühren.
  • Mit Pfeffer und Streuwürze abschmecken.
  • Abkühlen lassen.