Sans gluten pendant les fêtes de Noël

Sans gluten pendant les fêtes de Noël

Les farines sans gluten issues de céréales, de noix et de légumineuses offrent de nombreux avantages : – riches en nutriments et en fibres alimentaires – souvent riches en protéines – parfois pauvres en glucides (low carb) – idéales en cas de maladie cœliaque, d'intolérance au blé...